En Tailandia también se cultiva de forma tradicional y su cosecha se ha extendido a otros países del mundo con climas secos y cálidos. La pitahaya, conocida en algunos lugares como fruta del dragón, procede de las zonas tropicales y subtropicales de América. Llamativa, sabrosa y exótica, la fruta del dragón se ha convertido en el nuevo alimento de moda en las redes sociales. También se dice que la pitahaya tiene muchas propiedades beneficiosas para la piel. El magnesio puede ayudar a tratar la depresión y potenciar la función cerebral. Un estudio en animales reveló que el extracto de pitahaya roja beneficia la salud al mejorar la memoria y la capacidad de aprendizaje tras la exposición al plomo.
La deficiencia de hierro o vitamina C puede provocar afecciones como anemia y escorbuto, respectivamente. Sin embargo, consumir demasiada fruta del dragón también puede provocar efectos adversos, ya que se ha descubierto que induce resistencia casino ncnc a la insulina en ratones . Esto podría ser beneficioso para personas prediabéticas o diabéticas. Estos antioxidantes pueden neutralizar o unirse a los radicales libres dañinos liberados durante el estrés o las reacciones metabólicas. Los pigmentos coloreados de la pitahaya, las betalaínas, tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias .
El uso de la fruta del dragón como tratamiento para el dengue no está científicamente comprobado y no debe incluirse en la dieta sin consultar a un médico. La evidencia anecdótica sugiere que consumir pitahaya puede ayudar a las personas infectadas con el virus del dengue. También contiene minerales vitales como potasio, calcio y magnesio. La pitaya es rica en hierro, se recomienda su consumo durante el embarazo puede prevenir la anemia. Incorporar pitahaya a la dieta puede satisfacer las necesidades nutricionales de estos importantes nutrientes.
Portuguese